blend of spices Maeispice N Estern

290072

جدید

نام محصول : Maeispice N Estern

کد محصول : 290072

حالت محصول: پودری

مرینید با طعم شرقی جهت محصولات نیمه آماده و بسته بندی

طیف طعم: پاپریکا،زیره،گشنیز،فلفل،سیر،جعفری،مخلوطی از ادویه جات و سبزیجات طبیعی و گیاهان

روش مصرف

پیشنهاد می شود ماریناد را به مواد اولیه گوشتی آماده سازی شده اضافه نمایید.

  • بصورت خشک: ماریناد را میتوانید به مواد اولیه گوشتی اضافه کرده و به صورت دستی ورز دهید.

  • بصورت خشک: ماریناد را میتوانید به مواد اولیه گوشتی توسط مخلوط نمودن در دستگاه ماساژور یا مخلوط کن به مدت 5 الی 10 دقیقه مخلوط نمایید.

  • بصورت ماریناد مایع روغنی: 20 تا 30 کیلوگرم آب را با 2 کیلوگرم ماریناد را داخل همزن ریخته و هم بزنید، بدون توقف همزدن به آن 2 کیلوگرم روغن مایع را اضافه نموده و ادامه دهید، هم بزنید تا مایع همگن بدست آید. ماریناد بدست آمده را با 100 کیلوگرم مواد اولیه گوشتی در همزن بخوبی مخلوط نمایید تا تمامی سطح مواد اولیه بصورت یکسان ماریناد شود. محصول نیمه آماده را به مدت 6 الی 8 ساعت در دمای 0 تا 4 درجه سانتیگراد نگهداری نمایید. گوشت ماریناد شده شما برای سرخ کردن، پخت و کباب نمودن یا بسته بندی نمودن آماده است.

پرفروش ترین ها

برو بالا